Tomaten-Ciabatta ( monatlicher Wechsel mit Oliven-Ciabatta)
400 g
Preis pro Stück: € 2,19
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Zutaten: |
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60% Weizenmehl Type 550 |
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35% Weizenmehl Type 1050 |
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5% Roggenmehl Type 1150 |
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getrocknete Tomaten, Olivenöl,
Kristall-Natursalz |
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Lockerungsmittel: |
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Bio-Hefe |
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Nährwertgehalt / 100g Gebäck: |
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Brennwert: |
749,8 / 179,1 kJ / kcal |
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Eiweiß: |
5,3 g |
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Kohlenhyhrate: |
34,9 g |
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Fett: |
1,8 g |
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BE: |
2,9 |
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(1BE = 34,5 g) |
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